Grillabend
Gestern hatte ich in Gelenau einen Grillabend auszurichten und es sollte nicht nur Bratwurst geben. Also habe ich mir Gedanken gemacht und bin dann neben Hähnchenspieße mit Ananas, süß-scharfen...
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Einsiedler Bierfleisch
Eigens fürs Einsiedler Brauhaus hab ich dieses Rezept entwickelt und es schmeckt sehr, sehr lecker… 600 g Schweinekammfleisch, 3 große Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 1 rote Chilischote, 2 EL Senf, 200 g...
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